Безсумнівно, є занепокоєння, коли мова заходить про морепродукти, імпортовані з Китаю. Історично склалося так, що вони були вищими в несхвалених протигрибкових препаратах, які використовуються для підтримки життя риби в не ідеальних умовах.

На ваше запитання можна отримати точну відповідь —відповідь "це залежить"—-деяку рибу можна вживати в їжу абсолютно безпечно, а імпорт іншої може бути досить проблематичним.

Більшість імпортованих з Китаю харчових продуктів проходять певну обробку, а найпоширеніші проблеми, на які посилається FDA — «бруд», небезпечні добавки, неадекватне маркування та відсутність належної реєстрації виробника — зазвичай виникають під час обробки та поводження з харчовими продуктами.

Купуйте тілапію, сертифіковану ASC, BAP або Naturland. Уникайте тиляпії з Китаю, тому що середовище існування, хімічний вплив, втеча та хвороби промисловості є основними проблемами.

Прожектор. Використовуючи високотехнологічні аналітичні інструменти, інноваційні програми безпеки харчових продуктів і нагляд за кордоном, FDA гарантує, усі імпортовані морепродукти відповідають тим самим стандартам безпеки та нормативним вимогам, що й вітчизняні харчові продукти.

У своєму листі до Єлінек, оприлюдненому в середу, законодавці заявили Costco продовжує продавати морепродукти китайського виробництва незважаючи на звіти, в яких детально викладено занепокоєння щодо використання примусової праці у його виробництві.

Після обробки в Китаї рибу відправляють назад до США і продають у ресторанах і продуктових магазинах.. Лосось не є китайською рибою, але торгові коди, які використовуються під час відправлення її назад із Китаю, означають, що вона китайського походження, і вона записується як імпортні або іноземні морепродукти.