Поряд з арахісом і молюсками, горіхи є одними з харчових алергенів, які найчастіше пов’язують з анафілаксією — серйозною алергічною реакцією, яка швидко починається і може бути летальною. Алергія на горіхи зазвичай триває все життя; менше 10 відсотків людей з цією алергією переростають її.

Після встановлення діагнозу алергія на горіхи може тривати все життя. Лише 9 відсотків дітей природним чином переростуть свою алергію на горіхи, коли вони стануть дорослими.

Для більш тривалого вирішення проблеми алергії на горіхи, оральна імунотерапія (OIT) може бути ефективним варіантом. OIT або десенсибілізація деревних горіхів допомагає пацієнтам розвинути толерантність до білків деревних горіхів, що обмежує ймовірність надмірної реакції імунної системи.

У багатьох пацієнтів алергія на горіхи розвивається в дитинстві і зберігається протягом дорослого віку, оскільки менше ніж у 10% пацієнтів переростають алергію. однак, ми з гордістю пропонуємо десенсибілізацію деревними горіхами як альтернативний варіант лікування.

Алергія на горіхи розвивається при імунна система вашого організму стає надмірно чутливою до білка в горіхах. Попадання на горіх викликає алергічну реакцію. Білки в деяких горіхах дуже схожі. Це означає, що у вас може бути алергія на кілька видів горіхів, таких як пекан і волоські горіхи або кешью і фісташки.