Досвідчені мисливці виявили, що саме шкіра і шерсть водяного косяка видають неприємний жирний запах, який впливає на м'ясо. Поки ви переконаєтеся, що зовнішня сторона шкіри та волосся не контактує з м’ясом під час процесу зняття шкірки, м’ясо справді їстівне та навіть смачне.19 лютого 2019 р

Waterbuck має ще один спеціальний трюк, який допомагає їм у воді, вони здатні виділяти олію на волоссі, відштовхуючи воду та зберігаючи шерсть сухою. Ця олія має дуже неприємний запах, тому, якщо вода не стримає хижаків, запах Waterbuck точно повинен.

Waterbuck має репутацію смердючого та несмачного м’яса. Це пов’язано з мускусною олією, що виділяється залозами, розташованими переважно на шкірі боків, яка утворює водонепроникний шар навколо волосся та захищає шкіру, коли водяний козел потрапляє у воду.

Загальновизнана група Waterbuck має відмітне біле кільце навколо задньої частини та біле кільце можна полювати в Намібії, Південній Африці, Ботсвані, Зімбабве, Замбії, Мозамбіку та Танзанії.

ТРОФЕЙНА ЯКІСТЬ Еталонним показником якості Waterbuck є 28 дюймів і будь-що від 30 дюймів або більше виходить з верхньої розіграшу.

Водонепроникні виділення потових залоз водяного козуля виробляють неприємний запах в його м’ясі, якщо з тварини ретельно не зняти шкіру. Згідно з африканським міфом, м’ясо водяного козуля не їстівне, але це неправда, хоч і не дуже смачне, оленя безпечна для споживання.

11-15 років Корови (самки) і телята утворюють ясельне стадо, а самки залишаються в родовому стаді. Самка має період вагітності 9 місяців і народжує одне дитинча (хоча були зафіксовані двійні). Waterbuck має тривалість життя 11-15 років.