Флоридський кокос цілком їстівний і використовується для приготування багатьох страв. Однак їстівним є тільки молодий кокос, а кокосову воду потрібно вживати обережно. Кожен кокос має попередження про те, як використовувати його воду.

Якщо згаданий кокос є зелений або зморшкуватий, хоча фрукти не можна їсти. Якщо він стає коричневим, його можна їсти. Крім того, краще ті, у яких багато води.

Якщо ви хочете зібрати фрукти для кокосової води, фрукти готові через шість-сім місяців після появи сходів. Якщо ви хочете дочекатися смачного м'яса, то потрібно почекати ще п'ять-шість місяців. Поряд із термінами, колір також є показником стиглості.

Зрілі, стиглі кокосові горіхи можна використовувати як їстівне насіння, або оброблені для отримання олії та рослинного молока з м’яса, вугілля з твердої оболонки та койра з волокнистої лушпиння.

Для кокосового горіха з чудовою внутрішньою…

1. Похитування. Похитайте Groovy Coconut. Якщо ви почуєте хлюпання, це хороший знак.
2. Тримайте. Тримайте кокос в руці. Якщо він здається важким для свого розміру, це хороший знак.
3. Подивіться. Він виглядає просто коричневим і волохатим із 3 темними колами на одному кінці? Якщо так, то це хороший знак.

Флоридський кокос цілком їстівний і використовується для приготування багатьох страв. Однак їстівним є тільки молодий кокос, а кокосову воду потрібно вживати обережно. Кожен кокос має попередження про те, як використовувати його воду.

Хоча харчова алергія на кокос зустрічається рідко, споживання кокосового горіха або вживання кокосового молока або води може викликати симптоми алергії у деяких людей, включаючи висип або кропив’янку, розлад шлунка, діарею, задишку, хрипи та набряк губ, язика або обличчя.