Односолодовий віскі часто вважається найякіснішим типом віскіі зазвичай він дорожчий за інші види віскі. Цю класифікацію алкоголю часто описують як більш гладку та складнішу, ніж інші сорти віскі, і їх часто використовують у змішаних напоях або насолоджуються окремо.

Історія односолодового шотландського віскі Ячмінь сушать, а потім перетирають у пюре перед ферментацією та дистиляцією. Потім кінцевий продукт витримується в дубових бочках мінімум три роки. Виразний смак односолодового шотландського віскі походить від унікального клімату та географічних умов Шотландії.

Односолодовий віскі має виготовлятися виключно з солодового ячменю і жодного іншого зерна називати шотландським віскі, затор, дистиляція та дозрівання мають відбуватися в Шотландії.

Відповідь на це питання залежить від вашого індивідуального смаку. Обидва типи мають свої переваги, і хоча одні цінують особливість односолодового віскі, інші люблять, як подвійний солод може гармонізувати пропозиції від різних винокурень.

Мій кращий спосіб – це випийте невелику кількість, повільно, прямого (нерозбавленого) скотчу кімнатної температури або з чайною ложкою або двома (5-10 мл) дистильованої* води. * Водопровідна вода додає небажані присмаки. Щоб отримати кращий досвід, ніколи не домішуйте нічого в односолодовий напій.