Споживати [порошки зелені] щодня можна, маючи на увазі, що ми не маємо багато досліджень, щоб підтвердити їхню ефективність. Найкраще інвестувати було б у цілі овочі та фрукти, а не в добавки — це завжди емпіричне правило», — каже Райт. 26 березня 2023 р.

Рекомендована порція більшості порошку зелені раз на день, і ви отримаєте лише два грами клітковини з цієї порції. Якщо ви будете дотримуватися рекомендації щодо споживання п’яти порцій цілих фруктів і овочів на день, ви збільшите споживання клітковини до 15 грамів.

Одне дослідження показало, що порція порошку зелені приймається щодня знижене окислення клітин в учасників на 30%. Вітамін K, що міститься в листовій зелені, пов’язаний із численними перевагами для здоров’я, включаючи підтримку здоров’я кровоносних судин, зменшення ризику серцевих проблем і запобігання втраті кісткової маси з віком.

Вживання зеленого соку в помірних кількостях може збільшити споживання багатьох поживних речовин, але занадто багато може спричинити серйозні побічні ефекти. Зелені овочі є багатим джерелом щавлевої кислоти, або оксалату, який вважається антипоживною речовиною, оскільки він зв’язується з мінералами в їжі та перешкоджає їх поглинанню травним трактом.

Вживання зелені може бути корисним доповненням до режиму схуднення, спрямованого на зменшення жиру на животі. Вони забезпечують багату суміш вітамінів і мінералів, які можуть посилити метаболічну активність і допомогти в детоксикації. Для досягнення оптимальних результатів зелень повинна доповнювати дієту з низьким вмістом обробленої їжі та послідовний план фізичних вправ.

Зелень багата різними поживними речовинами, необхідними для детоксикації організму, такі як антиоксиданти, клітковина та спеціальні вітаміни та мінерали. Наприклад, листова зелень, як-от капуста, шпинат і брокколі, має винятково високий вміст вітаміну К, фолієвої кислоти та вітаміну С, які корисні для печінки.