Вживання сочевиці може викликати газоутворення та здуття живота, оскільки вони багаті клітковиною, яку ваше тіло не в змозі розщепити. Хоча клітковина відіграє важливу роль у підтримці та регулюванні вашої травної системи та дефекації, вона також може виробляти бактерії, які призводять до спазмів і болів у газах.

Якщо ви регулярно їсте сочевицю, багату клітковиною, вона може викликати гази та здуття живота. Якщо ви чутливі до ферментованих олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів і поліолів (FODMAP), сочевиця може викликати дискомфорт, а також здуття живота і гази в товстій кишці.

НАТРІТЬ ІМБИР Імбир заспокоює м'язи шлунково-кишкового тракту і має протизапальні властивості. Натріть 1 столову ложку в страви з квасолі та сочевиці. Ви також можете спробувати випити свіжого імбирного чаю після їжі, багатої на клітковину.

Через високий вміст клітковини вони можуть викликати здуття живота у деяких людей. Особливо це стосується людей, які не звикли їсти багато клітковини. Як і квасоля, сочевиця також містить FODMAP. Ці цукру можуть сприяти надмірному утворенню газів і здуття живота, особливо у людей з СРК (8).

Незважаючи на всі переваги, клітковину в сочевиці важко розщепити. Ось чому це може спричинити гази і судоми якщо ви їсте його занадто багато.

Перетравлення різних зерен і вуглеводів знову займає більше часу, ніж переробка фруктів і овочів. Зернам, таким як коричневий рис, гречка та овес, може знадобитися приблизно півтори години, щоб вийти зі шлунка, тоді як бобовим, таким як нут, сочевиця, квасоля тощо, потрібно навіть більше – близько двох годин.