Чому кашка з кукурудзяного борошна зерниста? В основному, приблизно через 15 хвилин, коли спробуєте смак ложкою, текстура каші стане гладкою. Це означає, що кукурудзяна крупа зварена. Якщо її не варити, каша буде грубою на смак , тобто кип’ятити його потрібно довше.

Кукурудзяна каша – це каша, виготовлена ​​з кукурудзяний крохмаль. Подача кукурудзяної каші зазвичай подається дітям і літнім людям під час сніданку.

Головне, занадто мало води робить поленту недовареною та піскуватою .

Кукурудзяна каша, улюблена в усій Південній Америці та серед тих, хто з нею пов’язаний, традиційно виготовляється з вм'ятина мозоль . Дент і флінт — це обидва види польової кукурудзи, яка значно відрізняється від солодкої кукурудзи, яку ви їсте без качанів.

Подібно до кукурудзяного борошна, Крупа виготовляється з висушеної та меленої кукурудзи, але зазвичай більш грубого помелу . Крупу часто виготовляють із мамалиги, тобто кукурудзи, обробленої вапном або іншим лужним продуктом, щоб видалити лушпиння.