Наш процес пропарювання передає вітаміни та мінерали в ядро ​​рису, що призводить до відновлення понад 80% природних поживних речовин цільного зерна та дозволяє пришвидшити час приготування.

Багато рисових продуктів Ben's Original™ є такими відмінне джерело фолієвої кислоти. ТІАМІН: тіамін (вітамін В1) допомагає клітинам організму перетворювати вуглеводи в енергію.

Uncle Ben's — це перероблений рис…. перетворений – це, по суті, коричневий рис, який пройшов обробку під тиском…. оброблений на пару перед видаленням коричневого покриття, надаючи поживні речовини в рис і якимось чином змінюючи молекули крохмалю, щоб вони залишалися більш відокремленими. Перероблений рис готується швидше, ніж звичайний довгозернистий рис.

Ben's Original, раніше називався Uncle Ben's, — це американська марка пропареного рису та інших пов’язаних харчових продуктів, які були представлені компанією Converted Rice Inc., яка нині належить Mars, Inc. Рис Uncle Ben’s вперше вийшов на ринок у 1943 році та був найпопулярнішим. -продаж рису в Сполучених Штатах до 1990-х років.

Ця зміна ознаменувала «наступний крок бренду в його прагненні створити більш інклюзивне майбутнє, зберігаючи при цьому свою прихильність виробництву найкращого у світі рису», – сказав Mars. Це приходить після часті звинувачення в расизмі проти логотипу дядька Бена – ілюстрації чорного рисового фермера – та назви.

Прес-секретар Uncle Ben`s Rice повідомляє нам, що компанія не використовує тальк або кондитерський цукор у будь-якій формі при обробці своїх рисових продуктів. Крім того, Якщо ви промиєте рис Uncle Ben`s перед варінням або злиєте воду після варіння, ви видалите поживні речовини, які були до нього додані.