Основна причина, чому супермаркети хочуть, щоб ви в першу чергу бачили розділ фруктів і овочів тому що виглядає гарно. Що може бути привабливішим, ніж полиця, повна різнокольорових, здорових і свіжих фруктів і овочів? 29 січня 2020 р.

чому Ніщо так не спокусить, як велика полиця, повна різнокольорових і свіжих овочів. Супермаркет, де банани виглядають свіжими, зелено-жовтими, виглядає краще, ніж магазин, де неможливо втриматися від плодових мошок. Відділи овочів і фруктів – це, простіше кажучи, візитна картка супермаркетів.

Рівз сказав, що супермаркети ставлять фрукти та овочі на передній частині магазину, " тож ви відчуваєте себе менш винуватим, коли пізніше їсте нездорову їжу ".

Lidl став переможцем у категорії «Овочі/фрукти».. Цей супермаркет отримав оцінку 7,60, посівши перше місце вдев’яте. Нетторама і Боні також досягли місця на подіумі. Цього року Nettorama також слідує за Lidl і займає друге місце з результатом 7,56.

Дефіцитний запас. Такі високі ціни стосуються не лише цвітної капусти, але й цибулі-порею, спаржі, брокколі чи салату. Рекордно волога весна з кількома сонячними годинами не принесла врожаю ніякої користі. Фермерам також важко дістатися до своїх болотистих полів із великогабаритною технікою.

Смажачи овочі, ви пошкоджуєте клітинні стінки. Це звільняє смаки та аромати, які забезпечують приємний смак. І тим самим додасть вашій страві, наприклад супу, більше смаку.

Так влаштовані супермаркети що ви витрачаєте якомога більше грошей, коли робите покупки . Магазини покладаються на стандартне фізичне розташування разом із психологією та маркетинговою тактикою, щоб спонукати вас купувати речі, які ви не збиралися купувати.