• Найкраще загалом: Realm The Tempest 2017 у Vivino. …
• Найкраще до 20 доларів: Дж.
• Найкраща Каліфорнія: Duckhorn Vineyards Three Palms Vineyard Merlot 2017 у Vivino. …
• Друге місце в найкращій Каліфорнії: Gundlach Bundschu Merlot 2016 у Vivino. …
• Найкращий французький: …
• Найкраща французька мова, що посіла друге місце: …
• Найкращий Вашингтон: …
• Кращий італієць:

Італія виробляє одні з найсмачніших мерло з холодним кліматом у Європі та світі. У той час як французьке Мерло відоме своїми оксамитовими танінами та фруктовим смаком, італійське Мерло захоплюється своїм легким тілом і зеленими нотками (характеристики недозрілості, які з’являються, коли виноград було зібрано до повної стиглості).

Найкращий смак Мерло має низку смаків, починаючи від графіту, трав і ожини до чорної вишні, сливи та какао, часто наповненого нотами гвоздики, ванілі та кедра під час витримки в дубі.

Duckhorn Vineyards, St. Хелена: Якщо комусь доведеться пити мерло до кінця життя, то найкраще буде мерло з Качиного Рогу. Поки каберне совіньйон був королем у долині Напа, Дакхорн вирішив спеціалізуватися на мерло, висадивши цей сорт у своєму маєтку.

Зберігайте вино в холодильнику Коли справа доходить до червоного вина, оскільки його характеристики краще виражаються при більш високих температурах, будь-яка форма охолодження може здатися помилкою. Але не варто боятися зберігати відкрите червоне вино в холодильнику. Більш низькі температури сповільнюють хімічні процеси, включаючи окислення.