Заснований у 1953 році, Sherman's став улюбленою пам'яткою та місцем, яке обов'язково відвідують як місцеві жителі, так і гості. Сімейний ресторан Sherman's, яким володіють і керують Шерман Гарріс, його син Сем і донька Джанет, пишається тим, що пропонує автентичну кошерну кухню.

Шерман працював кухарем, Laury's і там зародилися «ранні вечері» в 1954. Двадцять п'ять років потому Шерман мав 5 власних ресторанів/магазинів делікатесів у районі Палм-Спрінгс. Його перший гастроном був розташований у Палм-Спрінгс навпроти готелю Spa.

Наша відома сендвічна дошка пропонує понад 40 улюблених страв, у тому числі гарячу солонину, насипану на житньому хлібі, подається з картопляним салатом або капустою. Також доступні вишукані вина та пиво. Розкішні вечері справді дають нашому шеф-кухарю шанс похизуватися.

Перші магазини делікатесів, які з'явилися в США, були в Нью-Йорку в початок 1880-х років, причому вперше в рекламі це слово вжито на початку 1884 року в Сент-Луїсі, штат Міссурі, після відкриття «Sprague's Delicatessen», спочатку однієї закусочної, а згодом п’яти популярних закладів обіду в центрі міста…

1973 Отже, жовтий гастроном був подарунком нашого небесного Батька, коли він уперше відкрився у Травень 1973 року в Чаттанузі, Теннессі. Це не був геніальний маркетинговий план, а просто спроба щось зробити, щоб почати вносити зміни!

Одне з найкращих творінь у меню Шермана називається «яловичина і латкес.” Для цього виробники сендвічів кладуть купу добре приправленої солонини (або пастрамі) між двома хрусткими смаженими картопляними млинцями. Ви не можете тримати його в руці. Але бутерброд вартий того, щоб потренуватися з ножем і виделкою.