Якими словами згадували їжу в давньотамільській мові? Unavu, Valsi, Undi, Odhanam, Asanam, Pagadham, Irai, AaSaaram, Urai, Oottam, Puga, Misai.

Деякі старі тамільські слова для позначення їжі – Унаву (உணவு), Ун (ஊண்), Унді (உண்டி), Одханам (ஓதனம்), Іраї (இரை), Утам (ஊட்டம்), Урай (உறை) тощо…

Деякі з стародавніх рецептів Тамілнаду Сорти Adhirasam, Ragi Dosai, Kambu Dosai, Millet [siruthaniya vagaigal] і т.д., у стародавні часи люди використовували волову упряжку для подорожі, яка потребувала кількох тижнів. Їжу довелося зберігати на кілька днів для подорожі. Адхірасам є одним із таких видів їжі.

अन्नम् | Найпростіший і найкращий переклад слова «їжа» — अन्नम्. Звичайно, є багато інших синонімів, які можна перекласти як «їжа» – भोजनम्, आहार, भक्षण इत्यादि.

Suvai – це точне значення смаку тамільською мовою. Тож ви можете використовувати це слово з деякими іншими словами, наприклад Арумаї, Арпудхам, Семма, Налла, Ромба Налла тощо напр.: Arumayana Suvai! Але сьогодні в звичайній розмові ніхто не вживає слово сувай.

Звичайні страви на сніданок тамілнадської кухні Ідлі, Досай, Упма, Понгал, Севай, Уттапам і Вада. Ідліс і доса найкраще подавати до самбара або навіть до різних видів чатні, якими популярна кухня Таміл Наду.