Щоб зробити це, помножте температуру в градусах Цельсія на 9/5, потім додайте 32 до результату. Наприклад, якщо у вашому рецепті вказано температуру 180°C, перетворення за Фаренгейтом становитиме (180 × 9/5) + 32, що дорівнює приблизно 356°F.17 жовтня 2023 р.

Ця формула допоможе вам підібрати правильний час приготування, до якого можна пристосуватися множення початкового часу на різницю у відсотках, викликану зміною температури. Наприклад, якщо ви хочете готувати при температурі від 400˚F (200˚C) до 450˚F (230˚C), то це буде: 400 ÷ 450 = 0,89 або 89%. Тут ви можете налаштувати очікуваний час.

Оскільки це таке поширене запитання, якщо вам цікаво, що таке 350°F за Цельсієм, це 177°C. Ми часто стикаємося з рецептом, який би хотіли приготувати, але виявимо, що температура духовки, зазначена в рецепті, не та, до якої ми звикли.

Таблиця перетворення температури духовки

А також випікати торти, брауні та хліб. 350°F еквівалентна 180°C або газовій марці 4. Цю температуру часто використовують для випікання бананового хліба, приготування пирогів, веганських брауні та запіканок. 375°F еквівалентно 190°C, або газова позначка 5.

ВИКОРИСТОВУЙТЕ СЕРЕДНЮ ТЕМПЕРАТУРУ Ви можете випікати кілька страв одночасно налаштуйте духовку на середню температуру, необхідну для всіх рецептів. Якщо, наприклад, для однієї страви потрібна температура 350℉, а для випікання іншої – 400℉, встановіть температуру 375℉ і уважно стежте за їжею під час її приготування.