Коли бензальдегід реагує з різними реагентами, можна очікувати такі спостереження та результати: Вода: Загалом реакції немає, оскільки бензальдегід лише незначно розчинний у воді.Mar 13, 2024

Бензальдегід — безбарвна рідина із запахом мигдальної олії. Він має температуру плавлення -26 °C (-14,8 °F) і температуру кипіння 179 °C (354,2 °F). Це тільки малорозчинний у воді і повністю розчинний в етанолі та діетиловому ефірі.

реакції. Бензальдегід легко окислюється до бензойної кислоти на повітрі при кімнатній температурі, викликаючи загальну домішку в лабораторних зразках. Оскільки температура кипіння бензойної кислоти набагато вища, ніж у бензальдегіду, її можна очистити дистиляцією.

Коли бензальдегід реагує з водним розчином гідроксиду натрію, він вступає в реакцію Канніцаро і утворює бензиловий спирт і бензоат натрію як продуктТаким чином, бензальдегід перетворюється на бензиловий спирт у присутності вод.

Видалення ppm рівнів бензальдегіду (початкова концентрація 5 ppm) у суміші розчинників вода/етанол шляхом з використанням різних молярних концентрацій трис(гідроксиметил)амінометану (ТРІС) як поглинача та з часом реакції 1 год при температурі 50°C.

Бензальдегід утворює з водою водневий зв'язок але Н-зв'язок з водою є слабким, тому він слабо розчинний у воді, але повністю розчинний в органічних розчинниках, таких як етанол.