Ви дивитесь. Улюблений мережевий ресторан, який десятиліттями обслуговував відвідувачів Голд-Косту, назавжди закриє свої двері найближчими тижнями. Сізлер на Пляж Русалка

, один із лише дев’яти ресторанів Sizzler, що залишилися в Австралії, закриється до 15 листопада, оголосив сьогодні власник Collins Foods Limited. 2 жовтня 2020 р.

Sizzler, який належав Collins Foods, закрив свої двері після 35 років у 2020 році назвавши причиною його загибелі COVID-19.

Фінальна дев'ятка, розташована в Квінсленді на пляжі Мермейд, Логанхолм, Тувумба, Маручидор і Кабултур; у Західній Австралії в Інналу, Келмскотті та Морлі; і в Новому Південному Уельсі в Кемпбелтауні, долю яких зрештою вирішила глобальна пандемія.

Ця кількість зменшилася порівняно зі 134 місцями у 2018 році. Після COVID-19 Sizzler все ще працює і намагається відновити свій бізнес шляхом ремонту, нового меню та рекламної кампанії.

Американський буфет з елітними амбіціями колись був новинкою передмістя. А потім не було. Сізлер просто не міг встигати за тим, як швидко змінюються австралійці, кажуть експерти. У п’ятницю ввечері були тости з сиром, салат-бар «все, що можна їсти» та шипучі стейки, від яких у австралійців сльозилися б роти.

Цей крок виявився катастрофічним для компанії. З кількома заявами про банкрутство на цьому шляху, включно з одним у 2020 році, кількість мережі скоротилася з одноразової найвищої точки в понад 270 місць до поточної 77 застав, переважно на Заході Америки.