Комплексне обіднє меню – £54,80. Меню дегустації вечері, з вином – £194. А ля карт також доступний у будь-який час. Бронювання доступне за три місяці до дати.

Він зберігав цей рейтинг до 1993 року, коли втратив зірку шеф-кухар формально змінився з Альберта Ру на його сина. З приводу втрати третьої зірки Мішель Ру-молодший сказав: «Звичайно, я хотів би отримати три зірки. Я вірю в систему, і визнання було б чудовим.

Розраховуйте заплатити від 12 до 40 доларів за основну страву в більшості закладів і значно більше в вишуканих закладах. Середня вартість вечері на двох з вином буде приблизно $60–80.

Ресторан Le Gavroche на Аппер-Брук-стріт, яким керує син Альберта, Мішель Ру-молодший, з 1991 року закрив свої двері в січні 2024 року, хоча ім’я «Le Gavroche» продовжує бути знайомим у спливаючих вікнах як у Великобританії, так і за кордоном, а також в інших підприємствах Мішеля.

Це смарт-кежуал, тому костюм без краватки – це дуже багато, що ви побачите від хлопців у будь-якому випадку.