В: Є 19 чайних ложок в 100г.

Однак, як загальна вказівка, 100 грамів борошна універсального призначення приблизно еквівалентно приблизно 12 столових ложок. Майте на увазі, що для точних вимірювань, особливо у випічці, найкраще використовувати кухонні ваги для точного вимірювання ваги інгредієнтів.

15 грамів Давайте подивимося на це рівняння, щоб дізнатися, чому: 1 столова ложка = 15 грам.

Столова ложка є мірою об’єму, тоді як грам є мірою маси, тому вага залежить від щільності вимірюваного матеріалу. Об’єм столової ложки становить приблизно 15 мл, отже, наприклад, столова ложка води важить приблизно 15 грамів. Отже 10/15 = 2/3 ст.

Таблиця перетворення ваги цукру в об’єм

В: Є 19 чайних ложок в 100г.

Відповідь: Щоб відміряти вдома 100 грамів, можна скористатися кухонними вагами.

1. Поставте порожню ємність, наприклад миску або мірну чашку, на кухонні ваги.
2. Увімкніть ваги та переконайтеся, що вони налаштовані на грами (г).
3. Повільно додайте ваш інгредієнт (наприклад, борошно) у ємність, доки шкала не покаже 100 грамів.