Подумайте про те, щоб замість кейтерингової компанії працювати з фургоном або двома. Фуд-фургони, як правило, дешевші та пропонують широкий вибір варіантів для ваших гостей. Зважаючи на це, переконайтеся, що у ваших вантажівках є багато готової їжі, тому що ніхто не хоче стояти в черзі з сотнею інших людей.

Якщо ви збираєтеся подавати лише закуски, ви не плануєте прийом на час обіду. Ви плануєте це МІЖ стандартним часом прийому їжі або після обіду. Якщо ви можете дозволити собі 4-годинний прийом, ви повинні дозволити собі фуршет на 60–70 осіб. Якщо ні, можливо, ви захочете переглянути свої плани та дещо скоротити.

Традиційно наречений сидить праворуч від нареченої, а шафер сидить ліворуч від неї. Фрейліна сидить праворуч від нареченого. Залежно від того, наскільки великий стіл, інші обслуговуючі особи також можуть розташуватися біля пари.

Хоча офіційна весільна вечеря не є нетрадиційним способом, Ви не повинні відчувати себе зобов’язаними годувати своїх гостей їжею.

Як правило, замовлення 1,5 бутерброда на людину це ідеальне число.

Ідеї ​​дешевого харчування включають страви з рису або пасти, хот-доги, буріто, тако, печиво та кекси, які люблять усі і часто доступніші за вишукані страви з морепродуктів чи м’яса.