Канцелярський ніж. Офісний ніж – це невеликий зручний універсальний ніж. Це особливо підходить для невеликих робіт між ними. Цим ножем можна швидко і точно нарізати цибулю, гриби або зелень.

Маленький Сантоку Ножі підходять для риби, м'яса та овочів.

кухонний ніж: короткий огляд найважливіших типів ножів

• Кухарський ніж – всебічний талант.
• Хлібний ніж – зрізає кожну скоринку.
• Ніж для шинки – ідеально підходить для карпаччо і ко.
• Універсальний ніж – компактний і універсальний.
• Овочевий ніж – невеликий універсальний ніж.
• Ніж для шкірки – для фруктів і овочів.

Дуже дрібні зазубрини на лезі томатного ножа захопіть шкірку помідорів і зменшіть розтріскування, дозволяючи легко прорізати шкірку, зберігаючи при цьому ніжну текстуру помідорів. Ніж для помідорів також зазвичай менший ніж ніж для хліба, що полегшує використання під час нарізання маленьких помідорів.

Піттер самець є a 10-літрова бочка кельша. Це популярний сувенір в районі Кельна, і його часто можна замовити в пабі.

Форми клинків ножів

• Звичайне лезо.
• Лезо з затягуванням.
• Clip point blade (щука лезо)
• Точкове лезо.
• Лезо списа.
• Лезо для голки.
• Лезо для спайування.
• Лезо Танто.