Використовуйте горизонтальні ряди для кімнати, яка довша за ширину, щоб збільшити простір. Для широких кімнат використовуйте вертикальні ряди. Для квадратних столів ряди також працюють однаково добре, або ви можете отримати додаткову фантазію, розташувавши їх у вигляді ромба. Якщо ви використовуєте схему ромба, ви можете налаштувати відстань у кутах до 24 дюймів один від одного.

Переконайтесь, що столи розміщені так, щоб обслуговуючий персонал мав легкий доступ. Не ставте стіл, який блокує двері, особливо пожежну. Якщо у вас велика зала для кількості гостей, ви можете розмістити всі столи в одному кутку, щоб уникнути відчуття порожності.

Поставте тарілку в центр сервіровки. Виделку ставлять зліва від тарілки. Покладіть ніж праворуч від обідньої тарілки, а потім покладіть ложку праворуч від ножа. Поставте склянку з водою у верхній правий кут, над ножем.

Переконайтеся, що ваша скатертина, порцеляна та деталі інтер’єру поєднуються один з одним для єдиного вигляду. Прикрасьте стіл тканинними серветками для відчуття розкоші. Використовуйте багато свічок на столі, щоб створити відчуття тепла та затишку. Внесіть в сервіровку столу елементи природи за допомогою квітів або рослин.

Ніколи не можна встановлювати стільці прямо під столом. Встановіть стільці приблизно на 2 дюйми від столу, щоб забезпечити максимальну кількість місць. Завжди залишайте мінімум 24 дюйми для проходу між стільцями, коли встановлюєте кілька столів у зоні. Розташування столів приблизно на відстані 54–60 дюймів один від одного забезпечить вільний прохід.