Casoeula: інші парні вина

Ми сказали, що найкращий час для приготування касоеули в холодні зимові дні, також враховуючи сезонність інгредієнтів.

Cassoeula (AFI: /kaˈsøla/; у західному варіанті ломбардської, cassoeura або casöra, AFI: /kaˈsøra/), італізоване в кельма або дік, або боттаджо (імовірно, походить від французького терміну potage), це зимова страва, типова для народної традиції ломбардської кухні.

7,98 євро.

Osteria dal Buonumore, на площі Мацціні 13 як, Gesumin на via Cinque Giornate 44, Crotto del Sergente на via Crotto del Sergente 13, Trattoria Bassone на via Ninguarda 40 Albate, Диявол і свята вода на via s. Якова 36/A 13 як.

Кельма — ручний робочий інструмент, що використовується в будівництві з муляр для розчинів і штукатурок з круглим наконечником, довжина 20 см.