Відповідно до загальноприйнятої назви, солодкий базилік має більш солодкий смак і більше перцевих нот. Зовнішній вигляд: У тайського базиліка стебла фіолетового кольору, а у солодкого – зелені. Листя тайського базиліка вужче, ніж листя солодкого базиліка, і має злегка зубчастий край.14 жовтня 2021 р.

Немає тайського базиліка? немає проблем! Деякі рецепти вимагають тайського базиліка, гострого сорту, який важко знайти в продуктових магазинах. Щоб повторити його смак, використовуйте звичайний «італійський» базилік і додайте в рецепт кілька гілочок свіжої м’яти.

Трава міститься в таких стравах, як салати, стир-фрі та каррі. Його також використовують як гарнір для таких страв, як фо. Листя тайського базиліка міцніші порівняно з іншими сортами, що робить його чудовим гарніром.

Дженовезький базилік Його також називають солодким базиліком або солодким Дженовезе, це найпоширеніший сорт, який ви знайдете в пластикових упаковках у супермаркеті. Листя овальної форми мають 2-3 дюйми в довжину і мають сильний аромат і перцевий смак. Це класичний вибір для песто, салату Капрезе та піци.

солодкий базилік Сорт базиліка, який найчастіше асоціюється з італійською кулінарією, відомий як солодкий базилік, на відміну від тайського базиліка, популярного в кухні Південно-Східної Азії. Базилік легко вирощувати вдома, як у саду, так і в горщиках у приміщенні, у теплих і сухих умовах, які є кращими для його росту.');})();(function(){window.jsl.dh('9rzcZvXeMYHZkPIPu5rD4AE__138', '

Базилік солодкий і базилік тайський — це різні види базиліка з унікальними смаками та іншими відмінними якостями. Смак: найбільш помітною різницею між солодким базиліком і тайським є смак. Листя тайського базиліка мають особливий смак із яскравими нотками солодки та прянощів.

Якщо ви не можете знайти тайський базилік, ви можете замінити його солодкий базилік, але в ньому буде відсутній характерний трав’янистий і пряний смак.Якщо ви бажаєте замінити, додайте солодкий базилік м’ятою, щоб компенсувати втрату смаку.