Ця традиція, можливо, бере свій початок у Веракрусі, Мексика, з сумішшю іспанського, корінного мексиканського та кубинсько-африканського впливу. Діти яскраво прикрашають листяні гілки дерев, а потім несуть їх від дому до дому, співаючи різдвяні пісні в обмін на гроші чи частування.

Традиція відзначається протягом кількох днів із 16 грудня до Святвечора та має особливості процесія колядників на чолі з маленькою дитиною в костюмі ангела, а також їжа, гарячі напої та піньяти. Posadas вперше почалися в Мексиці як спосіб для іспанців поділитися різдвяними традиціями з місцевими жителями.

Ла Рама є традиційне свято, яке відбувається по всій Мексиці під час Різдвяного сезону. Це святкова подія, яка зазвичай відбувається під час дев’ятиденної процесії Посада, коли жителі села проходять парадом через своє місто, співаючи вілансіко та несучи прикрашену гілку.

У деяких частинах Мексики одна з традиційних мексиканських різдвяних традицій є для дітям залишити взуття напередодні ввечері, в надії, що Мудреці можуть залишити щось і для них! Наступного дня — подарунки та «Роско» — солодке кругле тістечко з цукатами, яке люблять і дорослі, і діти.

Ацтеки та люди науа вірили, що після смерті душа людини подорожує до Чикунаміктлан, або «Країна мертвих». Саме тут їхній душі довелося пройти 9 рівнів, щоб дістатися Міктлана, підземного світу ацтеків. Ця подорож є надзвичайно складною і займає роки.

Традиційні страви Posada включають: tamales, pozole, buñuelos, atole, ponche та café de olla. Незалежно від того, чи ви влаштовуєте Посаду, різдвяну вечерю чи просто хочете приготувати тамалес вдома, наш простий рецепт тамалес із червоної свинини допоможе вам приготувати, поділитися цією традиційною стравою та насолоджуватися нею з друзями та родиною.

Las Posadas — чудовий спосіб відзначити латиноамериканську культуру в католицькому класі і поміркуйте про важливість гостинності та вітання інших. Ця багатовікова традиція також висвітлює частину вертепної історії, яку іноді не помічають у суєті Адвенту та Різдва.