Первинний робота

харчового інспектора гарантувати, що їжа, оброблена на рослинах, продається в магазинах і подається в закладах харчування, є безпечною для споживання людиною. Інші посадові обов’язки харчового інспектора можуть включати: Забезпечення відповідності всіх перероблених продуктів федеральним законам. Забезпечення належного маркування м’яса та інших харчових продуктів. 28 червня 2024 р

Перевірте обладнання та навколишнє середовище на наявність можливих забруднень або небезпеки для здоров’я. Визначте небезпечну практику та повідомте виробникам і дистриб’юторам поточні проблеми здоров’я та правові проблеми. Огляньте тварин, які стоять у черзі на забій, щоб переконатися, що вони вільні від хвороб.

Інспекторам харчових продуктів потрібен ряд серйозних навичок, щоб досягти успіху у своїй ролі. Вони повинні зрозуміти поводження з харчовими продуктами, санітарні процедури та процедури обробки проводити ефективні перевірки. Вони також повинні бути знайомі з федеральними законами та правилами, такими як ті, що встановлені USDA.

За це відповідає харчовий інспектор забезпечення дотримання закладами харчування правил охорони праці. Вони перевіряють зони приготування їжі, перевіряють правильність зберігання та поводження з їжею, а також оцінюють чистоту приміщень.

Інспектор харчових продуктів вимірює та аналізує безпеку та якість інгредієнтів, які купує компанія, продуктів, вироблених компанією, а також процесів та обладнання, що використовуються для перетворення інгредієнтів у продукти.

Спеціалісти з харчової безпеки для комерційно приготовленої їжі контролювати процеси обробки, перевіряти обладнання та виявляти потенційні джерела забруднення. Більшість захворювань харчового походження походять від бактерій, тому чистота та контроль температури є важливими на кожному етапі виробництва.

Зарплата інспектора з безпечності харчових продуктів