Сосновий гриб Він їстівний і, як вказує його назва, асоціюється з насадженнями сосни.

Лойо (боровик лойо), рожева каллампа (нікало), морчела (морчела), соснова каллампа (жовтий боровик), чанглі, гаргал і дигуель, це лише деякі з їстівних грибів, захованих у чилійських лісах. Сьогодні вони є одними з головних героїв кухонь країни.

Фрески мають білий або кремовий колір, з деякими світло-коричневими плямами. так мають темно-коричневі, чорні або зелені плями, це означає, що ВІН заржавіли або мають цвіль, і їх уже немає ВІН вони можуть їсти.

Ієрархічне розташування

• callampa чилійський.
• callampa з лас-вегаса.
• callampa тополі
• чадгу
• changle.
• dihueñe.
• лонго.
• лойо, Боровик лойо.

Домашні рекомендації, щоб дізнатися, токсичний чи їстівний гриб: Якщо при варінні гриба разом зі срібними предметами або часником вони чорніють, гриб токсичний.. Є смертоносні види, які не чорніють срібні предмети або часник, однак деякі їстівні види роблять.

Основні ознаки отруйних грибів Колір і форма капелюшка: багато отруйних грибів мають яскраве або незвичайне забарвлення, напр. червоний, жовтий або оранжевий. Вони також можуть мати характерні форми капелюхів, такі як чашка або гострий капелюх.