Франсуа Жакоб і Жак Моно з’ясував, як бактерії контролюють виробництво ферменту, який називається бета-галактозидаза

. Ця система зворотного зв'язку і негативного регулювання стала lac оперон

і була першою моделлю контролю виробництва білка.

Джейкоб і Моно описали оперон як простий контрольний контур, де сукупність структурних генів може координовано регулюватися. Ці структурні гени кодують групу білків, які відповідають за певну метаболічну функцію.

Жак Моно і Франсуа Жакоб довели як генетична інформація перетворюється під час утворення білків за допомогою месенджера, що підтвердило речовину, яку ми зараз знаємо як РНК. Однак різні клітини працюють по-різному в різний час. Це теж регулюється генами.

Якоб (1920– ) і Дж. Моно (1910–76) у 1961 р. пояснити контроль експресії генів у бактерій (див. оперон). Якоб і Моно досліджували експресію гена, який кодує фермент β-галактозидазу, який розщеплює лактозу; оперон, який регулює метаболізм лактози, називається lac-опероном.

Гіпотеза Якоба-Моно дає можливу модель цієї дії. Ця модель висунута двома відомими вченими ілюструє, як певні гени можна ввімкнути (активні) або вимкнути (неактивні) і таким чином заощадити ресурси, які витрачаються даремно на створення непотрібних білків.

Натхненний Андре Львоффом, Жак Моно тісно співпрацював із Франсуа Жакобом, щоб відкрити перша система генетичної регуляції, для якого вони винайшли назву оперон. Через чотири роки після публікації відкриття троє вчених отримали Нобелівську премію з медицини 1965 року.

Андре Львов Франсуа Жакоб (нар. 17 червня 1920, Нансі, Франція — пом. 19 квітня 2013, Париж) — французький біолог, який разом з Андре Львофф і Жак Моно, був удостоєний Нобелівської премії 1965 року з фізіології та медицини за відкриття, що стосуються регуляторної діяльності бактерій.