Texas Monthly опублікував свій список найкращих закладів барбекю в штаті Lone Star, а ресторан у Форт-Ворті посів перше місце. Барбекю Голді на південному сході Форт-Ворт (майже Кеннедейл) визнано найкращим у штаті.18 жовтня 2021 р.

Barbecue Goldee Barbecue that's Fort Worth-it Відповідно до Texas Monthly, Барбекю Голді це місце для приготування барбекю №1 у всьому Техасі. Якщо ви в місті всього на кілька днів, це те місце, куди вам варто піти. Він відкритий лише в п’ятницю, суботу та неділю з 11:00 до 15:00. або поки їх не буде розпродано.');})();(function(){window.jsl.dh('-lfbZuqxBaWXseMPwOaZwQY__32','

І незмінним було не лише меню. Місця та особистості також здавалися вічними. Дві з багатьох істин, які ми вважали самоочевидними, полягали в наступному: Локхарт був безперечною столицею техаського барбекю, і Snow's BBQ в Лексінгтоні та Franklin Barbecue в Остіні, були найкращими джойстами в державі.

Аарон Франклін Аарон Франклін навчить вас готувати наповнене смаком центральне техаське барбекю, включно з його знаменитою грудинкою та ще більш апетитним копченим м’ясом.');})();(function(){window.jsl.dh('-lfbZuqxBaWXseMPwOaZwQY__42','

Резолюція Локхарта 1024 представників 76-го законодавчого органу Техасу, Локхарт заслужив честь «Столиці барбекю в Техасі» завдяки своїй вдячності за алхімію пост-дуба та терпіння, злиття культур, випадкове розташування на стежці Чізголм і те, що є домом для деяких з найісторичніших і найкращих…' );})();(функція(){window.jsl.dh('-lfbZuqxBaWXseMPwOaZwQY__46','

The Original Black's BBQ Техас, найстаріший спільний заклад для барбекю, що належить одній родині Оригінальний чорний барбекю відкрив свої двері в 1932 році в Локхарті, штат Техас, як м'ясний ринок.

20 найкращих місць барбекю в США за версією Yelp Elites

• Franklin BBQ, Остін Техас.
• Кан Хо-дон Пекджон, Лос-Анджелес, Каліфорнія.
• The Salt Lick BBQ, Driftwood, TX.
• Хе Джанг Чон, Лос-Анджелес, Каліфорнія.
• Joe's Kansas City Bar-B-Que, Канзас-Сіті, Канзас.
• Коптильня Паппі, Сент-Луїс, Міссурі. …
• Пан Барбекю Фуллертон, Каліфорнія.
• Smoque BBQ Чикаго, Іллінойс.