Тест Altroconsumo 2023 на pandoros знову нагородив чудовий Pandoro званням кращого в тесті Три Марії (1 кг, середня ціна 13,09 євро за кг): після дегустації залишилися задоволені як кондитери, так і споживачі.

Шістдесят чотири бали за Пербелліні Пандоро, магазин Bovolone з більш ніж 120-річною історією. Її закваска займає останнє місце серед «середньої якості». Із середньою ціною 21,25 євро за кілограм це також найдорожчий продукт у добірці.

Кондитерська Marchesi Цього року Дієго забирає додому (вірніше, до кондитерської) титул переможця конкурсу «Мистці Панеттоне 2023» завдяки класичному незамороженому десерту, який вразив усіх своєю вишуканістю в деталях.

Завдяки великому винаходу Доменіко Мелегатті в 1894 році народився автентичний смак найулюбленішого ювілейного десерту: оригінальний Пандоро Мелегатті.

Примітка щодо ваги, яка має бути «досить відповідною щодо розміру». І знову, щоб пандоро був якісним «він не повинен виділяти вологу або жир при дотику. Тому після захоплення ваші руки повинні залишатися чистими. Воно повинно танути в роті і не бути надмірно солодким.

На заводі Bauli S.p.a. Однак передбачається, що це продукція, присвячена виключно Lidl, яка, таким чином, певним чином відрізняється від Pandoro, що продається під більш відомою маркою Bauli.