З чим сочевиця найкраще смакує? Це смачно в теплому вигляді з помідорами та свіжим базиліком. У такому вигляді виходить смачне та ситне овочеве рагу. Він також чудово підходить для вершкових соусів з каррі, морквою та свіжою зеленню.

Сочевичний суп готовий! Зняти каструлю з вогню, взяти глибокі тарілки і розлити суп. Ви також можете поставити його в холодильник і подавати наступного дня. Сочевичний суп Смакує він так само добре, як і варіант з картоплею, якщо подавати його з рисом або грінками (в цьому варіанті варто змішати в крем).

На основі рецептів сочевиця червоний

• Суп Тікка Масала з кокосовим молоком і овочами. …
• Сочевичні пиріжки з червоним борщем. …
• Веганські кульки з кіноа, сочевиця з насінням коноплі. …
• Гуляш з сочевицею та капустою…
• Риба в кроповому соусі з сочевицею…
• Гуляш з сочевиця. …
• Мексиканський суп з сочевиця і чорізо.

– сочевиця кинути прямо в киплячу воду або бульйон. Потім знову довести рідину до кипіння, варити 2-3 хвилини, зменшити вогонь і варити до м’якості. – Солити сочевицю потрібно тільки в кінці варіння. Це не дасть зернам затвердіти.

Сочевиця – це поживна їжа з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка та клітковини. Хоча вони є смачною добавкою до супу, гуляшу чи салату, їх не можна їсти сирими . Незалежно від того, який тип сочевиці ви купуєте, ви можете легко її приготувати, відваривши сочевицю у воді на плиті.