Свіжий часник добре зберігається в холодильнику пару тижнів.

Як дізнатися, що часник прострочений? Міцно вичавіть часник, щоб перевірити його свіжість. Свіжий і якісний часник твердий і твердий, старий – м'який і пластичний. Пожовклі зубчики часнику також є ознакою старіння часнику, як і проростання часнику.

Часникова паста підходить для використання, як і свіжий часник, для приготування будь-якої їжі. Використовуючи пасту, ви уникаєте шкірки та подрібнення відкрита банка зберігатиметься в холодильнику тижнями. 1 чайна ложка пасти еквівалентна приблизно 1 зубчику часнику.

2. Цибуля і часник. Цибулю і часник можна знайти в багатьох продуктах, але, на жаль ці овочі не підходять для дієти з чутливим шлунком.

На початку літа при кожному поливі стежте за тим, щоб грунт змочувався глибше, ніж саджанці, так коріння проросте глибоко, а в кінці літа потреба в поливі зменшиться. Ціле літо можна смакувати часником, стебло, листя і стебло квітки також можна вживати в їжу.

Свіжий часник добре зберігається в холодильнику пару тижнів. Сушена цибуля добре зберігається при кімнатній температурі, в сухому і провітрюваному місці. Бережіть часник від надлишку світла і тепла. Якщо занадто тепло, цибулини починають проростати, а якщо вони вологі або загорнуті в поліетиленовий пакет, то легко загнивають.