Дослідження 2020 року в Туреччині протестувало кілька різних видів салату, щоб побачити їх можливий седативний ефект, і виявило не було достатньо доказів на підтримку салату як засобу для сну.2 дні тому

У TikTok з’явився новий тренд, який стверджує випивання чашки води з салату перед сном може допомогти вам швидше заснути. Вважається, що речовина Lactucarium, що міститься в салаті, має седативну дію. Однак експерти кажуть, що концентрація лактукарію у воді салату занадто низька, щоб мати реальний ефект.

Дефіцит кальцію може ускладнити засинання. Салат під час вечері може допомогти вам міцніше спати, оскільки листя салату містить лактукарій, який має заспокійливі властивості та діє на мозок подібно опію.. Ви також можете спробувати заварити три-чотири великих листя салату в чашці води на 15 хвилин.

Як згадувалося вище, саме молочний сік зрілого салату зберігає магію сну цієї рослини. Сполуки, відповідальні за седативний ефект, включають сесквітерпенові лактони лактуцин і лактукопікрин, які, як було встановлено, мають легку снодійну дію на центральну нервову систему.

Римляни краще розуміли справжні якості салату. Його воскоподібний секрет нагадує і пахне латексом опійного маку він також має легку снодійну дію.

салат ромен 1 Якщо лактуцин справді є тією сполукою, яка сприяє сну, тоді салат ромен буде найкращим вибором. «Потрібно провести більше досліджень щодо інших видів листової зелені, таких як шпинат і рукола, які мають інші рослинні властивості», — каже Мейєр-Джакс.