Використовуйте стільки води, щоб покрити дно мультиварки. Вставте шинку. Приготуйте суміш яблучного соку та меду з приправами, а потім полийте нею шинку. Накрийте кришкою та готуйте на низькому рівні протягом 8-12 годин або на високому протягом 4-6 годин залежно від розміру шинки та того, наскільки гаряча ваша мультиварка. 23 грудня 2011 р.

Покривати м’ясо рідиною не потрібно при приготуванні в мультиварці рідини потрібно лише стільки, щоб покрити дно мультиварки, оскільки м’ясо та овочі виділяють рідину під час приготування. Повільне приготування яловичини – простий і заспокійливий зимовий варіант, який ніколи не виходить з моди.

Щоб печеня не пересохла, вашій мультиварці потрібна рідина для створення вологого середовища, яка може включати м’ясний або овочевий бульйон, вино або воду. Це не означає, що м’ясо має бути зануреним; чашки або двох рідини буде достатньо, оскільки плита закрита і рідина залишається всередині.

так Багато м’яса виділяють власну вологу/сік під час приготування. Я приготувала подячну грудку індички в мультиварці. Рецепт не передбачав жодної рідини, але через 4-6 годин індичка була приблизно наполовину вкрита соком, і це була одна з найкращих індичок подяки, які я їв.

Покривати м’ясо рідиною не потрібно при приготуванні в мультиварці рідини потрібно лише стільки, щоб покрити дно мультиварки, оскільки м’ясо та овочі виділяють рідину під час приготування.

Різниця полягає в часі, необхідному для досягнення цієї температури. Низька: 7-8 годин, щоб досягти точки кипіння. Висока: 3-4 години, щоб досягти точки кипіння.