Що їдять на фестивалі Tuen Ng?

admin | 5 Квітня, 2025


Їжа фестивалю Tuen Ng складається з різноманітних вареників з клейкого рису («Jung», 五月粽 або Zong Zi). Їх часто їдять на сніданок у день фестивалю, який, як день відпочинку, зазвичай починається пізно, тому рисові вареники на пізній сніданок досить поширені.

Важливою частиною святкування Фестивалю човнів-драконів є приготування та їжа zongzi, також відомий як вареники з липким рисом, з членами родини та друзями. Люди традиційно роблять цзунцзи, загортаючи клейкий рис і начинку в листя очерету або бамбука, утворюючи форму піраміди.

Запросіть удачу: Подібно до китайського Нового року, їжа на Фестивалі привидів призначена для того, щоб принести удачу живим. Наприклад, локшина символізує довге і добре прожите життя, ананас запрошує удачу, а китайський салат символізує процвітання.

Ось деякі з найпопулярніших страв, які готують під час Свята китайських ліхтариків:

  • Таньюань (кульки з клейкого рису) …
  • Jiaozi (пельмені) …
  • Баобінг (Голений лід) …
  • Congyoubing (млинець із цибулею) …
  • Yuanxiao (солодкі рисові кульки) …
  • Youtiao (смажені палички з тіста) …
  • Суанкайю (маринована гірчиця) …
  • Лаобін (китайський корж)

Zongzi Zongzi – це солодкі або солоні вареники з липкого рису які їдять під час китайського фестивалю Tuen Ng, або Фестивалю човнів-драконів, який відзначають у Східній та Південно-Східній Азії.');})();(function(){window.jsl.dh('IL3TZpmnE4TPwbkP4KLawA0__50','

Вуглеводи є основним джерелом енергії для активності. Обмежте кількість жиру та білка, оскільки вони довше перетравлюються. За чотири години до активності випийте принаймні один ковток рідини на кожен кілограм ваги тіла. Кава та чай не в рахунок.