Ваша піца повинна пропектися приблизно 1:30 хв, зі смачною хрусткою текстурою та незрівнянним димним ароматом, отриманим в результаті спалювання деревини.

450°C Температура. Дров'яна піч повинна працювати при температурі між 400 і 450°C.');})();(функція(){window.jsl.dh('zZ7WZtjBA8GlkdUPlLGi8Qw__43','

до смажити в піца в дрова робити піца в духовці дрова, помістіть диск для тіста у форму, придатну для піца Посипавши лише пшеничним борошном, додайте начинку на свій вибір і випікайте приблизно при 250 градусах, поки краї не стануть золотистими, а начинка тепла.

20 хвилин Попереднє розігрівання: основний крок Цей процес гарантує, що духовка досягне ідеальної температури перед тим, як покласти піцу. Хороший час для попереднього нагрівання приблизно 15-20 хвилин. Це гарантує, що основа для піци негайно почне готуватися, створюючи смачну, хрустку основу, яку ми всі любимо.');})();(function(){window.jsl.dh('zZ7WZtjBA8GlkdUPlLGi8Qw__50','

Техніка така: розігрійте духовку до 180ºC і помістіть піцу. Кожні 5 хвилин відкривайте духовку та повертайте деко, щоб піца рівномірно пропікала з усіх боків. Коли сир повністю розплавиться або тісто стане світло-коричневим, піца готова..

Після кроку 3 (попереднє нагрівання) Настав час зняти піцу з поліетиленової плівки та помістити її у форму діаметром приблизно 30 см або у велику форму для запікання.