Скільки коштує 1 кг Ангуса?

admin | 4 Квітня, 2025


€11,45. Представляємо вашій увазі 1 тис. фаршу з яловичини Ангус, розфасованого в 2 упаковки по 500 грам.

Ціни

КОДПРОДУКТЦІНА КГ
20КВАД ХВІСТ58,000
21РЕБРО27,000
23ЗАВАНТАЖИТИ31,000
24ВАНТАЖУВАТИ62,000

Вона походить із Шотландії та має особливість, яка відрізняє її від решти місцевих порід великої рогатої худоби, високий ступінь марморизації.. Тобто він містить велику кількість жиру, проникнутого в його м’язи, що надає йому особливої ​​соковитості, а також інтенсивного і дуже характерного смаку.

Це великі тварини: дорослі самки мають розміри від 125 до 140 см, а дорослі самці – від 135 до 150 см, вага відповідно від 550 до 700 кг і від 900 до 1000 кг.

Ціна на яловичину Ангус коливається від 25 до 55 євро за кг, в залежності від розрізу (2022 рік).