Їжа підвішена в парі, а не занурена у воду; він поглинає вологу та аромати, але не втрачає своїх поживних речовин, таких як вітаміни, антиоксиданти та мінеральні солі. Крім того, після досягнення кипіння температура каструлі не продовжує зростати, і шкідливі речовини не виділяються.

Пара є теплообмінником, який дозволяє готувати їжу. Приготування на пару менш ефективне, ніж у воді, оскільки для того самого ступеня приготування потрібно більше часу, але дозволяє зберегти більшу кількість поживних речовин у їжі.

Загалом усі овочі можна готувати на парі в каструлі, і варіння варіюється від 3 до 10 хвилин.

Ємність для води У духових шафах SteamBake, однак, розміщується ємність у порожнину на нижній полиці духової шафи. У будь-якому випадку обов’язково наповніть його перед початком приготування.

Найпростіший спосіб варити на пару полягає у використанні a горщик нормальний, на чиєму дні так Доведіть трохи води до кипіння. В межах так вставте металевий кошик або друшляк, в який так вони організовують їжу з готувати.

THE'акриламід це хімічна речовина.