Як приготувати перепелів в духовці?

admin | 4 Квітня, 2025


Запечені перепілки рецепт як Чи зроблено?

  1. Перепелів розріжте навпіл і очистіть всередині. Промити під водою.
  2. Змішайте з сіллю, чорним перцем, порошком червоного перцю та олією.
  3. Змастіть розтопленим маслом на сковороді по коліну на підносі.
  4. Випікаємо 45 хвилин при 180 градусах до золотистої скоринки. Рис і салат на гарнір ох добре😊

Змішайте в мисці олію, сіль, червоний і чорний перець. Змішайте готовий соус з м’ясом перепелів. Якщо є час, можна дати перепелам відпочити в маринадному соусі в холодильнику 2 години. У розігрітій до 180 градусів духовці перепела готуються приблизно 40 хвилин..

Спочатку відварюємо перепелів в скороварці 15 хвилин. Картоплю, помідори і перець приправляємо олією і спеціями. Викладаємо в нього відварених під тиском перепелів, викладаємо на деко і поливаємо соусом з томатної пасти. 25-30 хвилин в духовці при 180 градусах Будемо готувати.

Перепелів почистити. Вимийте, обсушіть і посипте сіллю і перцем. Ретельно нанесіть на них суміш олії та томатної пасти. Викласти на деко і запікати в духовці на середньому вогні 10-15 хвилин, перевертаючи..

Користь перепелиного м'яса

  • Має болезаспокійливу дію.
  • Це полегшує розсипання піску та каміння.
  • Підвищує опірність організму.
  • Захищає здоров'я легенів.
  • Відновлює пошкоджені клітини.
  • Очищає кишечник від паразитів.
  • Підтримує розвиток кісток.