Гігантська квасоля, по суті, є дуже великою квасолею, які зазвичай вирощують на півночі Греції. Вони смачні, вершкові та неймовірно корисні. Ось як з ними готувати.11 травня 2024 р

Італійці називають їх коронними бобами; греки називають їх гігантськими бобами. Ви також іноді знайдете їх на етикетці як масляні боби. Насправді всі вони походять із старої доброї квасолі Ліма.

Гігантські боби Грецька гігантська біла квасоля зі смачною кремовою текстурою. У цьому рецепті я мариную їх в оливковій олії з в’яленими помідорами, лимоном і травами, щоб надати їм гострого пікантного смаку.

Масляна квасоля (також відома як лімська квасоля) схожі на гігантські боби за формою та текстурою, і можуть бути чудовими замінниками. Я використовую їх у цьому затишному гратені з квасолею та смаженими помідорами. Ви можете попередньо відварити квасолю в банках у багатьох продуктових магазинах, якщо ви не бажаєте готувати сушені боби з нуля.

Ліма Бін А Лімська квасоля (Phaseolus lunatus), також широко відомий як масляна квасоля, сиева квасоля, подвійна квасоля або мадагаскарська квасоля, є бобовою культурою, яку вирощують заради її їстівного насіння або бобів.');})();(function(){window.jsl.dh ('04rQZpiMBvi-kPIPlNirGQ__48','

Лімська квасоля Вершкова квасоля, яка також називається лімська квасоля та сиева квасоля, є насінням рослини Phaseolus lunatus. Вони доступні в свіжому, замороженому або висушеному вигляді, і продаються як у молодому, так і в зрілому вигляді.