гастрономія Ngäbe

-Buglé обертається в основному навколо овочі, які вони вирощують або збирають у лісі. Вони їдять м'ясо тварин, таких як олені, фарбовані кролики і пекарі, а також птахів, які виловлюються локально або вирощуються на фермах. Подають їжу в посудині або тотумі з гарбузів різного розміру.

Ці корінні жителі харчуються в основному кукурудза, квасоля, банани, рис і бульби, такі як ото, дахін і маніок. Для подачі їжі використовують тотуми та гарбузи. Вони також п'ють ферментовані напої з кукурудзи, тростини, какао, маніоки, пиксбе, стиглих бананів і ананасів.

Звичаї та традиції Нгобе є одним із корінних народів із найміцнішими та найсучаснішими традиціями. Використання їхньої мови, жіночий костюм, танець Ель Джегі або танець Земляного Змія, традиційна гра (бій) у бальсерію та магічно-релігійні вірування їхнього світогляду., деякі з них.

#PanamaCiudad Warà або jegui, традиційні танці народу нгабе буглі Останніми роками супроводжувався сучасними традиційними танцями, цей танець не святкувався і не виконувався більше року.

Так звані нгабе жили на заході, а ті, хто жив у саванах на сході, називалися буглере. Вони розмовляли іншою мовою: Муріре. Для Bugles, ті, хто живе на заході, були Ngäbe і говорять ngäbere, для яких їхньою мовою це були нгвуанбіре.

дієта варао пов’язана з пальма моріче, риболовля, полювання та збір диких плодів і меду. Їх харчові звички споконвічні! Основним продуктом, який вони виготовляють із моріче, є тонке біле борошно під назвою юрума, яке вони видобувають із серцевини стовбура.