Lefse Stick (замінник довга дерев’яна ручка ложки або ще краще невикористана дерев’яна мішалка для балончика з фарбою). Рифлена скалка Lefse (може працювати звичайна шпилька).

Рифлена скалка, бажано з тканинним чохлом. Якщо ви спробуєте звичайну качалку, ваш левсе прилипне, і ви знову будете дивуватися чому ! @#$ ​​тощо.

Ви навіть можете використати залишки картопляного пюре, якщо у вас бракує часу, а якщо у вас немає палички lefse, я пропоную пальцем обережно перевернути круглі шматочки. Ви навіть можете використовувати прес для тортильї замість качалки, якщо вас дещо лякає на кухні.

Лефсе — різновид норвезького коржа, який часто (але не завжди) готують з картоплі, борошна, масла та молока. Він має схожу текстуру тонкий млинець і часто їдять з маслом, цукром, корицею або коричневим сиром.

Як приготувати лефсе. Якщо у вас є сковорода lefse, ви налаштовані на успіх. Оскільки рідко коли він валяється, просто використовуйте надзвичайно чисту велику антипригарну сковороду або якщо вам пощастило мати електричну млинницю, скористайтеся нею.

Не виходьте і купуйте качалку, візьміть пляшку вина. Очистіть це. А потім розкачайте тісто для пирога, якщо ви не збираєтеся використовувати качалку більше одного разу, це просто безлад на кухні.