Кулінарна сцена Брукліна багата та різноманітна, що пропонує щось на будь-який смак. Знакові продукти включають піца, бублики та авторські сендвічі. Район також може похвалитися різноманітністю міжнародної кухні та свіжими місцевими продуктами. Крафтові пивоварні та гастрономічні фестивалі доповнюють культуру харчування.

Знаменитий гастрономічний путівник Брукліна: культові смаки району

• Досконалість піци: фрагмент історії. …
• Bagel Bliss: Бруклін. …
• Гастрономічні делікатеси: кивок у старий світ. …
• Солодке: кондитерське мистецтво. …
• Пивоварна спадщина: крафтове пиво тощо. …
• Глобальне меню: різноманітні страви. …
• Фірмові страви з морепродуктів: від доків до вашої тарілки.

Продовжуйте досліджувати

• Шматок піци Нью-Йорк. З усіх страв, які асоціюються з Нью-Йорком, можливо, жодна не є більш відомою, ніж піца. …
• Нью-Йоркський чізкейк. …
• Хот-дог по-нью-йоркськи. …
• Натан відомий на Коні-Айленді. …
• Бублик з локсом і вершковим сиром. …
• Сендвіч з пастрамі. …
• Сендвіч з солониною. …
• Суп з кульок мацо.

Твінкі, смажені у фритюрі були винайдені в Брукліні. Саме це сталося на початку 2000 року в The Chip Shop в Парк-Слоуп, Бруклін. Власник Крістофер Селл спочатку відкрив магазин, щоб відтворити класичну рибу та чіпси свого дитинства. Невдовзі він почав смажити у фритюрі інші страви та знайшов переможця з Twinkies.

У 1950-х і 60-х роках бруклінська піца почала набувати все більшого визнання за межами Нью-Йорка. Його унікальні характеристики, особливо його складні скибочки, виділив її серед інших стилів піци.

Головні пам'ятки в Брукліні

• Парк Бруклін Брідж. 3,352. …
• Дайкер Хайтс. 650. …
• Вільямсбург. 1,711. Околиці. …
• Бруклінський музей. 1658. Художні галереї. …
• Нью-Йоркський музей транспорту. 1,019. Спеціалізовані музеї. …
• Зелено-Вудський цвинтар. 1,078. Кладовища. …
• Barclays Center. 2,014. Арени та стадіони. …
• Бруклінська церква-скинія. 776. Релігійні місця.